Состав:
1 пачка маргарина, 2,5 стакана муки, 30 г дрожжей, 0,5 стакана воды, 1 чложка сахара, 1 яйцо, щепотка соли.
Приготовление:
1. Замороженный маргарин и муку порубить в мелкую крошку.
2. Дрожжи развести в теплой воде, смешанной с сахаром.
3. Соединить маргарино-мучную крошку с дрожжами, добавить яйцо, посолить, замесить тесто, скатать в шар.
4. Положить тесто в марлю и опустить в кастрюлю с холодной водой. Минут через 30-40 тесто всплывет, можно разделывать на пироги.
Это тесто прекрасно подходит как для сладких пирогов, так для пирогов с мясной или овощной начинкой.
Приятного аппетита :)
Просмотров: 1753
...
...
Идёт загрузка...