
Состав:
На 10 сосисок: 0,5 л молока, 1 ст.ложка сахара, 3 ст.ложки растительного масла, 1 яйцо, 1 пачка быстрых сухих дрожжей, щепотка соли, мука - 0,8-1 кг.
Приготовление:
Яйцо растереть с сахаром, добавить растительное масло, молоко, размешать. Всыпать дрожжи, соль, муку, замесить тесто, оставить ненадолго в теплом месте. Как только поднимется, раскатать на тонкие длинные полоски, обернуть ими разрезанные пополам сосиски. Сложить на смазанный маслом противень, выпекать 15-20 минут на среднем огне.
Приятного аппетита от Esh-Ka.ru!
