http://esh-ka.ru/ ru Салаты - Кулинария. Кулинарные рецепты. Рецепты салатов. Салаты. DataLife Engine http://esh-ka.ru/725-salat-iz-ovoschey.html http://esh-ka.ru/725-salat-iz-ovoschey.html

Салат из свежих овощей

Состав:

Для приготовления 6 порций салата из свежих овощей нам понадобится:
200 грамм огурцов
150 грамм помидор
120 грамм белокочанной капусты
60 грамм репы
60 грамм кольраби
60 грамм корня сельдерея
60 грамм зеленого салата
60 грамм сладкого перца
300 грамм майонеза или сметаны для заправки
зелень, соль, специ по вкусу
]]> Кулинар Tue, 05 Apr 2011 14:47:57 +0400 http://esh-ka.ru/723-yayca-farsh-seld-luk.html http://esh-ka.ru/723-yayca-farsh-seld-luk.html

Яйца, фаршированные сельдью и луком

Состав:

Для приготовления 6 порций фаршированных яиц нам понадобится:
6 яиц
120 грамм соленой сельди
80 грамм репчатого или зеленого лука
30 рамм сливочнго масла
60 грамм майонеза
зелень для украшения
]]> Кулинар Tue, 01 Mar 2011 13:36:50 +0300 http://esh-ka.ru/718-farsh-chernosliv.html http://esh-ka.ru/718-farsh-chernosliv.html

Фаршированный чернослив

Состав:

Необходимое количество ингредиентов для приготовления 6 порций фаршированного чернослива:
500 грамм чернослива
200 грамм чищенных орехов
3 зубчика чеснока
250 грамм майонеза
2 чайные ложки сахарного песка
лимонный сок
соль, зелень по вкусу

Приготовление далее ->>]]> Кулинар Wed, 16 Feb 2011 14:03:56 +0300 http://esh-ka.ru/717-vitaminnyj-salat.html http://esh-ka.ru/717-vitaminnyj-salat.html

Витаминный салат

Состав:

Ниже приведем список нгредиентов для приготовления шести порций витаминного салата.
120 грамм свежей капусты
90 грамм моркови
60 грамм помидор
60 грамм сладкого перца
60 грамм репы
30 грамм сахара
выжатый сок 1 лимона
150 грамм сметаны
зелень, специи и виноград по вкусу
]]> Кулинар Sat, 05 Feb 2011 17:47:14 +0300 http://esh-ka.ru/716-rybnyj-salat.html http://esh-ka.ru/716-rybnyj-salat.html

Рыбный салат

Состав:

Для приготовления шести порций рыбного салата нам понадобится:
150 грамм филе рыбы (варенной или опущенной). Вид рыбы не особо важен. Треска, камбала, окунь
250 грамм вареного картофеля
120 грамм свежих или соленых огурцов
100 грамм свежих помидор
60 грамовая банка зеленого горошка
грамм 30 зеленого лука
200 грамм заправки (майонез или соус)
зелень и специи по вкусу
]]> Кулинар Sat, 05 Feb 2011 17:29:24 +0300 http://esh-ka.ru/681-stolichnyj-salat.html http://esh-ka.ru/681-stolichnyj-salat.html

Столичный салат

Состав:

120 грамм мяса птицы (мякоть)
120 грамм вареного картофеля
120 грамм огурцов (соленых или свежих)
120 грамм майонеза
1 яйцо
соус для остроты любой
соль, перец, маслины, зелень

Приготовление:

Тщательно промываем все продукты, нарезаем ломтиками и смешиваем их воедино.
Далее смесь заправляем майонезом, острым соусом, перцем.
Солим и украшаем зеленью по собственному усмотрению.

Приятного аппетита от сайта кулинарных рецептов Esh-Ka.ru! ]]> Кулинар Fri, 19 Mar 2010 13:18:39 +0300 http://esh-ka.ru/680-vkusnye-ogurchiki.html http://esh-ka.ru/680-vkusnye-ogurchiki.html

Вкусные огурчики

Состав:

Половина килограмма свежих огурцов
100 гамм картофеля
60 грамм моркови
60 грамм свеклы
60 грамм репчатого лука
30 грамм растительного масла
150 грамм сметаны
немного сахара
зелень
соль
молотый перец

Приготовление:

По традиции сначала тщательно промываем все овощи.
Что необходимо почистить - чистим.
Далее варим картофель. (Объяснять как, думаю, не стоит :))
Следом за картофелем варим морковь. Без соли (обязательно).
После варки моркови нам необходимо сварить свеклу. Для этого помещаем е в глубокую кастрюлю, заливаем холодной водой, накрываем крышкой и варим до готовности.
После того, как сварится аккуратно сливаем горячую воду, оищаем от кожицы. Вареную свеклу нарезаем кубиами и заправляем растительным маслом.
Далее берем свежие огурцы. Разрезаем вдоль на 2 части. Врутренности огурца вынимаем и мелко нарезаем.
Далее все вареные овощи нарезаем кубиками, добавляем мелко нарезанный лук, зелень, сметану, соль, перец, сахар.
Берем половинки огурцов и наполняем их нашей смесью )
По Вашему усмотрению можно украсить блюдо веточками укропа.

Приятного аппетита от сайта кулинарных рецептов Esh-Ka.ru! ]]> Кулинар Thu, 18 Mar 2010 22:49:45 +0300 http://esh-ka.ru/673-vitaminnyj-salatik.html http://esh-ka.ru/673-vitaminnyj-salatik.html

Витаминный салатик

Состав:

120 грамм капусты
90 грамм моркови
60 грамм сладкого перца
60 грамм помидоров
60 грамм зеленого салата
60 грамм репы
30 грамм сахара
1 лимон (его сок)
150 грамм сметаны
зелень по-вкусу
виноград
специи

Приготовление:

Все овощи тщательно промываем, нарезаем соломкой. Помидоры нарезаем дольками. Все ингредиенты перемешиваем, добавляем сметану, сок лимона, сахар.
Салат готов. Класть такой салат желательно горкой.
Украшаем по собственному усмотрению зеленью и виноградом. Должно получиться очень вкусно.

Приятного аппетита от сайта кулинарных рецептов Esh-Ka.ru! ]]> Кулинар Fri, 08 Jan 2010 12:53:59 +0300 http://esh-ka.ru/668-salat-veneciya.html http://esh-ka.ru/668-salat-veneciya.html

Салат «Венеция»

Состав:

100-150 г копченой колбасы, 150 г твердого сыра, 1 свежий огурец, 1 сырая морковь, 1 маленькая банка консервированной кукурузы, майонез, соль — по вкусу, зелень укропа и петрушки.

Приготовление:

Колбасу, огурец нарезать тонкой соломкой. Морковь натереть на терке для корейской моркови. Сыр натереть на крупной терке. Укроп измельчить.
Все соединить, добавить процеженную кукурузу, заправить майонезом. При подаче украсить зеленью.

Приятного аппетита от сайта кулинарных рецептов Esh-Ka.ru! ]]> Кулинар Wed, 23 Dec 2009 14:28:56 +0300 http://esh-ka.ru/667-salat-osennij.html http://esh-ka.ru/667-salat-osennij.html

Салат «Осенний»

Состав:

1/2 небольшого кочана капусты, по 2 средних свежих помидора и огурца, по 1 болгарскому перцу и лука, 2 ст. ложки майонеза, 1 ч. ложка 6 %-ого уксуса, 1 пучок зелени укропа или петрушки, растительное масло, соль.

Приготовление:

Капусту нашинковать, слегка подсолить и дать постоять 5 минут, потом добавить уксус и дать постоять еще 3 минуты.
Помидоры и огурцы нарезать кубиками, болгарский перец, лук и зелень — нашинковать. Смешать капусту, помидоры, перец, огурцы, лук, зелень.
Перед подачей полить майонезом.

Приятного аппетита от сайта кулинарных рецептов Esh-Ka.ru! ]]> Кулинар Wed, 23 Dec 2009 14:24:16 +0300