300 г кальмаров, по 200 г яблок, отварного риса и свежего огурца, по 100 г лука, сыра и майонеза, соль.
Приготовление:
Кальмары залить кипятком, выдержать до остывания, очистить от пленок, промыть водой, нашинковать тонкой соломкой, пассировать на растительном масле 5 минут. Лук репчатый мелко нарезать, ошпарить кипятком и отжать. Яблоки натереть на крупной терке. Огурцы мелко нарезать. Рис промыть и отварить до готовности. Соединить отварной рис с измельченными кальмарами, яблоками, огурцами и луком, заправить все майонезом и перемешать, посыпать тертым сыром.
Просмотров: 2684
...
...
Идёт загрузка...