Салат с крабовыми палочками

Состав:
На 10 порций нам понадобится:
250 грамм крабовых палочек
300 грамм капусты
300 грамм консервированной кукурузы
30 грамм свежей моркови
250 грамм майонеза
50 грамм зелени
Приготовление:
Тщательно промываем все продукты.
Шинкуем мелко капусту. Пропускаем морковку через мелкую терку.
В кастрюлю добавляем капусту, морковь, кукурузу (воду из банки необходимо слить) и крабовые палочки, мелко нарезанные.
Всерху заправляем майонезом и осторожно перемешиваем это дело.
Капусту необходимо взять мягкую. Если же капуста у Вас жесткая, то ее необходимо посыпать солью и перетереть с помощью деревянного пестика. Паретираем до появления сока.
Салат готов. Осталось его подать к столу, уложив в салатницу горкой и украсив зеленью по Вашему усмотрению.
Приятного аппетита от
сайта кулинарных рецептов Esh-Ka.ru!
