Состав:
100 г творога 1 средний банан
1 маленькая свекла 1/2 стакана черники 5 крупных слив
1/2 стакана грецких орехов
7 шт. фундука
1/2 стакана кефира
2 ст.л. меда листья салата.
Приготовление:
Творог развести кефиром до однородной массы, добавить мед и тщательно перемешать - должна получиться кремообразная смесь.
Свеклу отварить до готовности, остудить и натереть на средней терке.
Из слив удалить косточки и мелко нарезать, так же нарезать фундук и грецкие орехи. Банан натереть на средней терке и тщательно перемешать со свеклой, добавить чернику, сливу, фундук, грецкие орехи и все перемешать. Заправить салат получившимся творожным кремом, хорошо перемешать. Подавать салат в тарелочках, выложенных листьями салата, -очень красиво смотрится. Салат не только очень вкусный, но и полезный!
Приятного аппетита от Esh-Ka.ru!
Просмотров: 961
...
...
Идёт загрузка...