Салат "Шапка мономаха"

Состав:

Купол:
свекла,
чеснок,
орехи,
чернослив,
майонез
Поля:
плавленные сырки - 2 шт.
яйца - 2 шт.
чеснок
майонез

Приготовление:

Отварную свеклу, протертую в среднюю терку смешать с чесноком, орехами, распаренным и мелко порезанным черносливом, майонезом.
Выложить в центр тарелки горкой. Это будет купол шапки.
Плавленный сырки натереть на крупной терке, смешать с яйцами, натертыми на крупной терке, чесноком, майонезом.
Выложить вокруг купола. Это будут поля шапки.
Поля шапки украсить "драгоценными камнями" - консервированной кукурузой, зеленым горошком и клюквой