Салат «Дед Мороз»

Состав:

200 г сыра, 100 г консервированных грибов, 2 яблока,
1 апельсин.
Заправка: 2 ч.ложки меда, 2 ст.ложки лимонного сока, 1 стакан сметаны, 1 ч.ложка горчицы.

Приготовление:

Приготовить заправку, смешав все ингредиенты. Сыр и яблоки мелко нарезать, смешать с нарезанными дольками апельсина и нашинкованными грибами. Заправкой залить салат. Все хорошо перемешать, уложить горкой, украсить.

Советик:
Грибы для салата лучше брать маринованные, яблоки - зеленые, количество горчицы можно уменьшить.

Приятного аппетита от Esh-Ka.ru!