Салат «Свадебный вальс»

Состав:

1 куриная грудка (или 1-2 окорочка), 250-300 г шампиньонов, 2-3 зубчика чеснока, 100 г грецких орехов, 1 луковица, 4 яйца, 150 г сыра твердых сортов, майонез.

Приготовление:

Салат укладывать слоями:
1-й слой: мелко нарезанное отварное мясо курицы, чеснок, толченые орехи, майонез;
2-й слой: грибы, обжаренные с луком, майонез;
3-й слой: белок яйца, майонез;
4-й слой: тертый на мелкой терке сыр, майонез;
5-й слой: желток яйца, натереть. Верх можно украсить зеленью.

Приятного аппетита от Esh-Ka.ru!