Салат «Гранатовая радость»

Состав:
Ингредиенты для салата: 1 свекла, 2 морковины, 2 картофеля, 150 грамм куриной грудки, 1 огурец, 2 грецких ореха, 3 вареных яйца, 1 гранат, 250 грамм майонеза, соль и молотый перец по вкусу.
Приготовление:
Для начала нам необходимо сварить овощи.
Чистим морковь, варим ее. Затем чистим картофель, отвариваем и его. Свеклу отвариваем не очищая. Очищаем ее после варки.
Далее охлаждаем вареные овощи и мелко нарезаем их. Огурец и куриную грудку, тоже необходимо мелко порезать. Яйца мелко нарежьте, орехи руками мелко поломайте. Из граната достаньте плоды, убрав кожуру граната и перегородки.
Далее непосредственно делам сам салат.
Для этого на блюдо в виде кольца выложите картофель и смажьте его майонезом. Далее идет слой с рубленными орехами и свеклой также смазанный майонезом. Следующий слой - слой курицы, затем морковь, огурцы и яйца. Все слои необходимо промазать майонезом.
Сверху салат украшают зернами граната
Приятного аппетита от Esh-Ka.ru!
