500 г сахара (пудры) ,0,5 стакана воды, 200 г сливочного масла, 50 г какао, 250 г сухого молока.
Приготовление:
Оставить немного сахарной пудры и какао для присыпки конфет. Сахарную пудру всыпать в горячую воду, довести до кипения, добавить сливочное масло, сухое молоко и какао - тщательно перемешать. Слегка остудить, разделать в форме трюфелей, присыпать сахарной пудрой и какао. Конфеты охладить в холодильнике.