"Банановое удовольствие"

Состав:

1 пачка творога, 1 стакан манки, 1 стакан сахара, 1 стакан сметаны, 2 яйца, 1-2 банана, сода (погасить уксусом), кокосовая стружка, тертый шоколад.

Приготовление:

Творог растереть с сахаром и сметаной, добавить соду, манку, измельченные бананы и яйца, перемешать. По желанию можно добавить орехи или изюм. Переложить в смазанную маслом форму, запекать при средней температуре до готовности. После посыпать тертым шоколадом и кокосовой стружкой.

Приятного аппетита от Esh-Ka.ru!