Состав:
400 г филе отварного кальмара, 2 луковицы, 60 г растительного масла, 2-3 ст. ложки майонеза, соль, перец.
Приготовление:
Кальмары отварить (3-4 мин.) в подсоленной воде, обдать холодной водой, снять кожу и еще раз промыть.
Нарезать филе тонкой соломкой и обжарить на растительном масле.
Отдельно, на другой сковороде, спассеровать лук, соединить кальмары с луком и еще потушить 10 мин., накрыв крышкой, посолить, поперчить, в конце готовки добавить майонез. На гарнир можно подать жареный картофель.
Приятного аппетита от Esh-Ka.ru!
Просмотров: 1304
...
...
Идёт загрузка...