«Вкусняшка»

Это курочка, порубленная на порционные куски.

Приготовление:

Приправляю перцем душистым, солью и обжариваю в небольшом количестве жира. Укладываю на противень, сверху покрываю кольцами лука, кружками помидоров, кружками очищенных баклажанов, полукольцами болгарского перца, зеленью петрушки и укропа, тонко сверху майонезом, но чтоб покрыло слой весь. Далее любой несоленый сыр на терке - примерно 200 г. Ставим в духовку минут на 20. Очень вкусно.

Приятного аппетита от Esh-Ka.ru!