Курица в банке

Приготовление:

Мягко, сочно, вкусно, празднично! Курицу выпотрошить, вымыть, порезать на порционные кусочки, посолить и перемешать чистыми руками. Обвалять каждый кусочек в майонезе или сметане. Чеснок порезать и перемешать с кусками курицы (можно посыпать в банку). Сложить все в стеклянную банку (литровую). Банку поставить на противень. Накрыть крышкой (железной) и отправить в духовку. Огонь сначала сильный, потом тише. Готовность определять по вкусу.

г. Дзержинск Нижегородской обл.

Приятного аппетита от Esh-Ka.ru!