Индейка (можно взять утку или индоутку) - 1 шт.. соль, перец, масло растительное. картошка -10-12 шт.. ананасы - 6-8 долек. масло сливочное -100 г. 2 ч. ложки меда, укроп. яблоки - 6 шт.. ягоды (любые). фольга.
Приготовление:
Индейку натереть солью внутри и снаружи. Картофель промыть и вырезать из них грибки. Ананасы обжарить на сливочном масле. Противень смазать растительным маслом. Индейку смазать смесью масла сливочного с медом, накрыть фольгой. Поставить в духовку на 1,5-2 часа. Украсить ананасами, укропом, ягодами. Из яблок сделать корзиночки. Вырезать так, чтобы можно было положить внутрь ягоды. Выложить вокруг индейки. P.S. Смесь сливочного масла и меда нужна для того, чтобы индейка получилась наиболее вкусной, а цвет корочки получился ярко золотистый.
Просмотров: 983
...
...
Идёт загрузка...