1 банка (600 г) ананасов кусочками 1 кг куриных грудок (без костей и кожи) 2 болгарских перца имбирь 2 ст.ложки яблочного уксуса 1 ст.ложка сахара 1 ст.ложка крахмала.
Приготовление:
С консервированных ананасов слить сок. 1 стакан сока смешать с уксусом, сахаром, имбирем, крахмалом и солью и варить, помешивая, до загустения. Мясо и болгарский перец нарезать кубиками, на шампур поочередно надеть кубики мяса, перца и ананасов. Полить соусом и дать постоять 1,5-2 часа. Противень выстлать фольгой, выложить шашлык, полить остатками соуса. Запекать в нагретой духовке до зарумянивания, периодически ггереворачивая.
Просмотров: 1284
...
...
Идёт загрузка...