Состав:
250 г спагетти, 1 банка кукурузы, 1 зубчик чеснока, 200 г сметаны, 3 яйца, соль, молотый черный перец, щепотка мускатного ореха, растительное масло.
Приготовление:
Отварить спагетти, откинуть, смешать с кукурузой (сок слить), выложить в огнеупорную посуду. Толченый чеснок обжарить в масле, снять с огня, добавить сок из кукурузы, сметану, взбитые яйца. Приправить солью, перцем, мускатным орехом, перемешать. Получившимся соусом залить спагетти, запекать в духовке 15 минут при 220°С.
Приятного аппетита от Esh-Ka.ru!
