Салат-коктейль с ветчиной и сыром

Состав:

На 1 порцию: 1 свежий огурец, 1 яйцо, 100 г ветчины, 100 г сыра, майонез, болгарский перец, зелень.

Приготовление:

1. Огурец, вареное яйцо и ветчину порезать соломкой, сыр натереть на мелкой терке.
2. В широкий фужер выложить слоями: сначала огурец, затем яйцо, ветчину. Каждый слой промазать майонезом.
3. На ветчину с майонезом выложить тертый сыр.
4. Салат оформить колечками огурца и ветчины, болгарским перцем и зеленью.

Приятного аппетита от Esh-Ka.ru!