Яйца с плавленным сыром и ветчиной

Яйца с плавленным сыром и ветчиной

Состав:

Для приготовления 6 порций яиц нам понадобится:
6 яиц
150 грамм ветчины
120 грамм плавленного сыра
180 грамм сладкого консервированного перца
70 грамм сметаны
120 грамм майонеза
12 грамм горчицы
зеленый салат и веточки зелени

Приготовление:

Для начала приготавливаем яйца. Для этого отвариваем их. В конце варки яйца заливаем холодной водой. После того, как они остынут, очищаем и мелко шинкуем.

Далее берем верчину и мелко мелко нарезаем ее. Сыр трем на мелкой терке.

После приготовления сыра и ветчины соединяем их вместе с яцами, в эту смесь добавляем сметану, чуть майонеза, перец, горчицу и все это дело хорошенько перемешиваем.

Собственно основа готова. Осталось из полученную смесь разделить на части и раскатать в виде шариков. Далее эти шарики помещаем по вашему усмотрению или на листики салата или в консервированный перец. Сверху поливаем оставшимся майонезом.

Ну и напоследок для придания красоты блюда, украшаем его веточками зелени.

Приятного аппетита от сайта кулинарных рецептов Esh-Ka.ru!

Спонсор рецепта: Вкусные и полезные блюда из папайи.