Мороженое из йогурта

Мороженое из йогурта

Состав:

Половина столовой ложки лимонного сока
250 грамм мороженых ягод (малина, черная смородина или клубника)
200 грамм йогурта
3 столовые ложки меда
1 яичный белок

Приготовление:

Промываем все продукты.
Ягоды разминаем и добавляем в них лимонный сок, йогурт, мед.
Далее берем белок от яйца, взбиваем его до пены и добавляем в смесь с ягодами.
Берем морозостойкую посудину и выливаем в нее нашу полученную смесь и ставим в морозильную камеру на 3 часа.
Каждые пол часа смесь перемешиваем.
Мороженое готово Осталось разложить его в креманки и украсить по собственному желанию.

Приятного аппетита от сайта кулинарных рецептов Esh-Ka.ru!

Женский журнал