Свекольная закуска

Свекольная закуска

Состав:

200 г свеклы, 100 г грецких орехов, 100 г плавленого сырка, 2 зубчика чеснока, 100-150 г майонеза, соль.

Приготовление:

Свеклу варить 1 час, затем положить в холодную воду на 15-20 мин., очистить, натереть на терке вместе с сыром. Добавить измельченные грецкие орехи и мелко нарезанный чеснок.
Заправить солью и майонезом.

Приятного аппетита от сайта кулинарных рецептов Esh-Ka.ru!