Густая куриная похлебка

Густая куриная похлебка

Состав:

Состав продуктов на две порции:
100 грамм куриного бульона
150 грамм молока
40—50 грамм картофеля
25 грамм стручкового перца
100 грамм жира
40—50 грамм вареного куриного мяса
1 столовая ложка мелко порезанного лука
соль и молотый перец по вкусу

Приготовление:

Мелко порезанный лук обжарить до золотистого цвета, добавить муку и слегка потушить. Затем влить куриный бульон, воду, положить мелко порезанные картофель, морковь, перец и тушить до готовности. Положить в овощи кусочки вареной курицы и все залить молоком, добавить соль и перец и еще немного потушить. Подавать похлебку горячей.

Спонсор рецепта: салат из куриного мяса

Приятного аппетита от сайта кулинарных рецептов Esh-Ka.ru!