
Состав:
0,5 кочана капусты, 0,5 луковицы, 0,5 ч.ложки соли; для соуса: 1 ст.ложка уксуса, 3 ст.ложки растительного масла, 2 ч.ложки нарезанной зелени — укропа, петрушки.
Приготовление:
1. Капусту мелко нашинковать, немного посолить, сбрызнуть уксусом, выложить на противень и потомить в теплой духовке 30 минут.
2. Приготовить соус: уксус смешать с растительным маслом, добавить мелко нарезанную зелень, тщательно перемешать.
3. Капусту вынуть из духовки, смешать с мелко нарезанным луком,заправить соусом.
Приятного аппетита от Esh-Ka.ru!
