Cекретики вкусных куличей

Форма для кулича не должна быть выше 20 см,заполните ее тестом на 1/3, дождитесь, когда оно вдвое поднимется, и только тогда ставьте в духовку. Куличи выпекайте только в сильно разогретой духовке, не открывайте дверцу часто - тесто может не подняться. Не кладите в тесто много пряностей, они могут перебить вкус самого теста.