Брокколи с яблоками

Состав:

0,5 кг капусты брокколи, 0,5 кг яблок, 1 лимон, соль, перец.

Приготовление:

1. Брокколи отварить в подсоленной воде.
2. Яблоки нарезать на тонкие дольки, полить лимонным соком.
3. Капусту вынуть из отвара, положить вместе с яблоками в толстостенную посуду, посолить, поперчить по вкусу.
4. Поставить на сильный огонь, обжарить несколько минут, постоянно помешивая.

Приятного аппетита от Esh-Ka.ru!