3 куриные ножки, 200 г брокколи,200 г стручковой фасоли, 2 картофелины, 1 луковица, 1 морковь, 1,5 л воды, сливочное масло, соль.
Приготовление:
Куриные ножки (кожу удалить) залить водой и варить 30 минут. Брокколи разобрать на соцветия, картофель, лук и морковь нарезать кубиками. Лук и морковь обжаривать на сливочном масле в течение 5 минут. В кипящий бульон выложить картофель, варить 10 минут, затем добавить брокколи, фасоль, лук и морковь, посолить по вкусу. Варить еще 10 минут.
Просмотров: 3185
...
...
Идёт загрузка...